1、牛肉一块，尽量买瘦的切成薄片。
2、在切成细丝,然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感很好，比绞成馅的那种好吃。
3、姜切成末锅内倒油。
4、凉油放入花生花生炒熟，捞出放凉。
5、花生拍碎锅内倒油，煸炒姜末，炒出香味。
6、放入牛肉煸炒放入五香粉调味。
7、牛肉炒熟，放入豆瓣酱放入豆豉辣酱。
8、放适量白糖，少量水，小火慢慢熬5分钟左右即可酱凉了之后，放入花生碎，芝麻，搅拌均匀即可装瓶保存。
Copyright © 2019- cenghua.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务